中心提示：为厚实推动校园食物安全专项整治，做好校园食堂大宗食材供应链危险防备，从源头把控食材质量，近来，霍尔果斯市商场监督办理局对校园食堂大宗食材配送单位执行食物安全主体职责进行专项查看，全力排查团体配送中存在的食物安全危险危险，实在为广阔师生身体健康保驾护航。……（国际食物网-）
， 为厚实推动校园食物安全专项整治，做好校园食堂大宗食材供应链危险防备，从源头把控食材质量，近来，霍尔果斯市商场监督办理局对校园食堂大宗食材配送单位执行食物安全主体职责进行专项查看，全力排查团体配送中存在的食物安全危险危险，实在为广阔师生身体健康保驾护航。
此次查看中，查看人员以米、面、油、肉、蔬菜、学生奶、调味品等为要点种类，采纳现场查看、查阅台账材料等方法，对照清单展开查看。要点查看供货商资质是否完全、产品进货途径是否合规、是否实行索证索票和进货查验准则、食物储存条件是不是满足要求、人员办理等各项准则执行是不是到位、是否有“三无”或过期食物等。
此次查看，对发现的食物食材未完成专区标识摆放、部分食材进货收据及出厂查验陈述不全、食物索证索票准则执行不到位等问题，均已责令期限整改。经过查看进一步强化了食物安全主体职责，提高了校园供货商的食物安全意识，为保证校园食物安全供给了有力保证。
下一步，霍尔果斯市商场监督办理局将继续加强对校园食堂食材供货商的食物安全查看，一起加大对大宗食材的监督抽检频次，催促执行企业主体职责执行落地，进一步筑牢校园食堂食物安全防地，实在保证广阔师生的饮食安全。
